夏真っ盛りを過ぎると知り合いの方から頂く、秋田県名産三平マークの付いた5Lの巨大スイカ!
今年は昨年よりも大きいスイカでございました。
皮も薄く実がぎっしりと詰まり切っても切ってもお皿の上がスイカのケーキ状態で皮の近くまで甘くて美味しくいただきました。
皮に近い部分はジュースにしてみました。ジュースにしても甘くてでもさっぱりしていて美味しくいただきました。
スイカは体内の余計な水分を出してくれる利尿作用があります。
旬の食べ物はその時期の体調に合っている物ですね。
皆様も美味しく旬の物をいただきましょう。